BENEFÍCIOS DA MUCUA PARA A SAÚDE (IMBODEIRO)

Adansonia digitata L. (Malvaceae), conhecida como imbondeiro na comunidade de países de língua portuguesa, é uma planta nativa das regiões mais áridas de África. A descrição “Adansonia” é uma homenagem feita ao botânico francês que primeiro a documentou, Michel Adonson. Michel Adonson disse que o imbondeiro foi a planta mais útil que estudou, e todos os dias bebia dois copos de sumo de Múcua para preservar a sua saúde. A palavra “Digitata”, é uma referência às impressões digitais dos nossos dedos, porque as folhas do Baobab, geralmente, crescem em 5 folhetos, lembrando uma mão humana. As árvores de Imbondeiro crescem solitárias na paisagem, são um elemento distintivo das savanas e zonas áridas do continente africano. Esta espécie está tão bem adaptada ao seu ambiente que algumas vivem mais de mil anos e podem chegar aos 25 metros de altura. A árvore é de folha caduca, o que significa que perde as suas folhas na época seca, altura em que o alcance extraordinário das suas raízes é o que lhe permite sobreviver. As raízes do baobab são mais longas que o seu tronco.

             

A Múcua na Medicina Natural

1. Tratamento para disenteria

Tal-Dia et al. (1997) comparou a eficácia de uma solução tradicional de múcua, açúcar e água, contra a solução padrão da OMS para o tratamento da desidratação como resultado da diarreia aguda, com resultados muito positivos sendo que não houve diferença estatística entre os efeitos relatados para essas duas soluções (Tal-Dia et al., 1997).

2. Diabetes tipo II

A múcua é uma fonte extremamente rica de polifenóis e fibra, conhecidos compostos pela acção benéfica que promovem na redução da resposta glicêmica (a taxa sobre a qual o açúcar é liberado na corrente sanguínea).

3. Colesterol e saúde intestinal

A fibra solúvel presente em boas concentrações na múcua é ideal em formulações pré-bióticas pois estimulam a microflora intestinal e a produção de compostos que ajudam a controlar o colesterol.

4. Saúde dos ossos / osteoporose

Os seus bons níveis de cálcio e magnésio contribuem para a boa saúde dos ossos e meio preventivo de desenvolvimento de doenças como a osteoporose, intimamente ligadas ao envelhecimento.

5. Anti-inflamatório, antipirético e antioxidante

Em alguns estudos foi evidenciada a capacidade anti-inflamatória e antipirética da múcua justificada pela presença de esteróis, saponinas e triterpenos. A sua elevada concontração de vitamina C confere-lhe um índice de absorção de radicais libres (oxigenados) de 1400 unidades por 100 gramas, mais do dobro que os populares frutos vermelhos.

As Folhas de Imbondeiro na Medicina Natural

1. Saúde dos ossos / osteoporose

Também as folhas de imbondeiro apresentam uma boa concentração de cálcio e magnésio, importantes minerais na prevenção da osteoporose e na manutenção da saúde dos ossos.

2. Fonte vegetal de vitamina B12

Todo os praticantes de uma dieta à base de plantas devem suplementar a vitamina B12, já que o nosso organismo não é capaz de a sintetizar a única maneira suprir a necessidade deste nutriente é através da alimentação. No entanto a vitamina B12 é maioritariamente ingerida pelo consumo de carnes bovina, suínas e peixes de águas frias como o atum e o salmão. A vitamina B12 desempenha um papel fulcral na produção de glóbulos vermelhos, as células que transportam o oxigénio pelo organismo.

3. Cansaço físico e mental

O alto teor de vitaminas do complexo B confere às folhas de imbondeiro uma excelente capacidade de combater o cansaço físico e mental.

4. Anti alergético

As folhas de imbondeiro têm a capacidade de aliviar os sintomas de alguns tipos de alergia por apresentarem certos compostos polifenóis com actividade anti-histamínica e Hipo sensível.

Como consumir a múcua?

Pegue numa panela e adicione a água e leve ao fogo, deixe levantar fervura e de seguida adicione a múcua (fruto oriondo de Angola).

                                               

Qual é o fruto do Baobá?

Múcua: Primeiramente, o Baobá é uma árvore nativa da África, o seu fruto, a múcua, é considerado uma superfruta, por ser um alimento rico e completo. As folhas são usadas na alimentação, frescas ou cozidas, pois são muito nutritivas.

O que é mukua?

O fruto do Imbondeiro, mais conhecido por Múcua ou Mukua, pode ter até 25 centímetros de comprimento, tem no seu interior um miolo seco e comestível, desfaz-se facilmente na boca e o seu sabor é agridoce. Este fruto é rico em vitaminas e minerais.