Integrante da família Anacardiaceae, a cajá-manga (Spondias
dulcis) também pode ser conhecida pelos nomes de cajarana e
taperebá-do-sertão. Ela é originária das Ilhas da Sociedade, que ficam na
Polinésia, no Oceano Pacífico.
Acredita-se que
de lá a fruta tenha sido introduzida na Jamaica e chegado ao Brasil através das
Guianas, tornando-se comum no Nordeste e em outras regiões.
Ela apresenta um
formato cilíndrico, com 6 e 10 cm de comprimento, pesando cerca de 150 g,
embora possa atingir as 380 g em alguns casos. Já sua casca é geralmente
amarelada e manchada e a sua polpa também amarela é descrita como ácida ou
agridoce, aromática, com uma semente grande, fibrosa e espinhosa.
E, além de ser consumida in natura, a fruta pode ainda ser
utilizada em receitas de sucos, picles, geleias, compotas e outros doces.
Também é conhecido popularmente como cajá, cajarana, taperebá-do-sertão
e cajá-anão. Há três espécies de Cajá mais conhecidas no Brasil, encontradas em
toda a América Tropical e no sul da Flórida (EUA): Cajá-manga, Taperebá e
Ciriguela.
Cajá-Manga faz bem para imunidade, o coração, TPM: veja os seus
benefícios
A mais popular no Brasil é a cajazeira-manga É dividido ao meio
por uma risca natural, há quem diga assemelhar-se a uma barriga de mulher
grávida.
Sua casca é amarelo-ouro ou pardacenta que envolve uma polpa agridoce e
um caroço grande quando comparado ao tamanho do fruto.
Como Fonte de Vitamina C:
Os Cajás-manga são ricos em Vitamina C, que ajudam a fortalecer o
Sistema Imunológico e ainda ajuda a prevenir o corpo de várias doenças como
possíveis Gripes e Resfriados.
Ao consumir 100 gramas de Cajá-manga, você esta fornecendo ao seu corpo
cerca de 46,4 miligramas de Vitamina C.
Adicionando essa porção à sua alimentação, você garantirá de 39 a 49% da
dose diária necessária dessa vitamina para seu corpo se manter saudável.
Possui Carotenoides:
Essa fruta é fonte de carotenoides e beta-criptoxantina, os quais podem
contribuir com a sua saúde de modo geral e principalmente no crescimento
e saúde dos ossos, visão e o aumento da produção de células brancas. Vale
ressaltar que o beta-criptoxantina é um carotenoide solúvel em gordura.
Auxilia na Protecção de Doenças Cardíacas:
Além de ser fonte de Vitamina A, depois de ser estudado
por especialistas, o Cajá foi identificado como um potente medicamento para
o tratamentos do Coração devido a sua imensa quantidade de
antioxidantes. Sem falar da capacidade que essa fruta tem em reduzir o
Colesterol.
Para o Sistema Nervoso:
Entre tantas frutas, o Cajá-manga está entre as fontes de vitamina
B.
Entre tantas eficiências do Cajá ele também ajuda no controle de
Ansiedade, Fome, Depressão e compulsão alimentar que se estende a todo o
sistema nervoso, a presença dessa fruta no plano alimentar não só pode ajudar
no controle da TPM mas a todos os amantes da fruta.
Cajá-manga Previne a TPM:
Essa fruta pode fazer milagre sobre os hormônios femininos.
São repletas e constantes as variações de humor durante o ciclo menstrual,
e o Cajá aparece como fonte de Vitamina A, B, Vitamina C e muitos minerais
importantes.
A combinação desses nutrientes contidos na fruta são capazes
de reduzir as oscilações de humor que são comuns nos períodos da TPM.
Para Anemia:
Ao consumir 100 gramas de Cajá-manga, a fruta contribuirá com 2,8
miligramas de Ferro para o seu corpo. Essa porção equivale de 15,5 a 35% da
ingestão recomendada por dia.
Ou seja, esse nutriente é essencial para a função geral do
organismo, pois assume papel importante na produção de hemoglobina e
mioglobina, ambos indispensáveis para o transporte de oxigênio por todo o
corpo.
Logo, quem possui alta quantidade de Ferro na dieta, garante produção
regular de glóbulos vermelhos, evitando tais problemas, entre os principais, a
Anemia.
Cajá-manga Possui Baixo Teor de Gorduras:
Depois dessa informação, você vai passar a ter o Cajá-manga como
sua fruta predileta, pois ele não contém nenhuma gordura saturada ou
Colesterol.
Por ser uma fruta com baixo teor de gordura, o Cajá-manga é
uma escolha saudável para quem deseja Perder Peso e garantir uma
melhor qualidade de vida.
Cajá-manga Fortalece os Dentes e Ossos:
Outro nutriente que pode ser encontrado em demasia no
Cajá-manga que contribui para que os ossos e dentes se mantenham fortes, é
o Cálcio.
O fornecimento regular de Cálcio fortalece seus ossos e os prepara
para diferentes adversidades, eles respondem melhor aos estímulos, e a
possibilidade de torções e lesões são reduzidas significativamente.
A Vitamina A que também é encontrada no Cajá-manga pode ajudar a
prevenir o aparecimento da Osteoporose.
Para Saúde dos Músculos:
Os melhores nutrientes responsáveis por auxiliar na atuação das
moléculas de ATP são encontrados no Cajá-manga.
A fruta é repleta de Fósforo, mineral importantíssimo para a contração
muscular, ou seja, ao ser incorporada na dieta ela pode ser muito
eficiente para hipertrofia e ganho de Massa Muscular, já que contribui com a
saúde dos músculos.
Para Perda de Peso:
E para você que deseja um auxiliador no emagrecimento, o Cajá-manga também
pode ajudar você a emagrecer.
A fruta é rica em Fibras que proporcionam um melhor funcionamento do
intestino, fazendo com que você elimine toxinas do corpo.
Ainda mais, o Cajá-manga também dá a sensação de
saciedade, que é muito importante no processo de Perda de Peso, pois os
casos de Ansiedade e compulsão alimentar são mais comuns que imaginamos.
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