O efeito milagroso tem a durabilidade entre trinta minutos a duas horas. Mas, é
importante reforçar que a fruta-do-milagre não é nenhum alimento adocicado ou
adoçante natural, ela age com outros benefícios peculiares, capazes de deixar a
acidez e o amargo mais suaves, dependendo daquilo que você come.
Uma fruta um tanto curiosa, a fruta-do-milagre é uma importante fonte de saúde,
auxiliando em doenças, como o diabetes, câncer e muitas outras. Além disso, o
fruto proporciona uma maior qualidade do bem-estar, ajudando na perda de peso,
para aqueles que assim desejarem.
Origem
da fruta-do-milagre
Originalmente, a fruta-do-milagre foi descoberta no oeste da África
pelo explorador Reynaud des Marchais, o cartógrafo era um importante viajante
que explorava diversas regiões pelo mundo, a fim de produzir mapas dessas
regiões. Essas produções foram publicadas pelo Père JB Labat em Amsterdã em
1730-31.
A planta era cultivada por tribos do oeste africano, que tradicionalmente
colhiam as frutas duas vezes ao ano, após tempos de intensas chuvas. O fruto já
é conhecido há séculos pelos nativos da região, porém ainda, nos dias atuais,
essa fruta não é popularmente famosa, o que deixa os seus benefícios e
funcionalidades ainda restrito a poucas pessoas.
Também
conhecida como
Sideroxylon dulcificum é o nome científico da fruta-do-milagre, que por
sua vez é do Reino: Plantae,
Divisão: Magnoliophyta, Classe: Magnoliopsida, Ordem: Ericales, Família: Sapotaceae
e Gênero: Sideroxylon.
A planta ainda pode ser conhecida como fruta-milagrosa ou fruta do milagre
Sideroxylon. O seu nome será reconhecido conforme a região do mundo.
A principal proteína da fruta é a miraculina, responsável por inibir o gosto de
azedume e ácido dos alimentos, potencializando os sabores da comida,
respeitando a qualidade e propriedade de cada ingrediente, não alterando o
sabor final do prato.
O
motivo do “milagre”
O principal motivo que torna a fruta milagrosa é a sua composição rica
em miraculina, uma proteína que age consideravelmente na língua, por meio das
papilas gustativas. Sua principal propriedade é ser um “bloqueador” de ácidos e
o azedume das refeições, que são consumidas até 2 horas, após a ingestão da
fruta.
Com a força da proteína miraculina, a fruta-do-milagre proporciona que a
frutose (açúcar natural) dos alimentos sejam protagonistas no sabor dos
alimentos, além de potencializar o sabor dos ingredientes.
Uma
pequena fruta de grande valor
A fruta-do-milagre é um dos frutíferos mais raros do mundo,
dificilmente de ser encontrada, a planta é considerada uma das mais caras.
Mesmo que a fruta seja pequena, o valor agregado é relevante, visto os
benefícios e atributos da fruta-do-milagre.
Quando falamos da muda da planta, o preço ainda é mais elevado, visto que a
possibilidade de dar frutos é inevitável, se o plantio e colheita forem feitos
de forma correta, respeitando os processos.
Visto a centenas de benefícios para a saúde e bem-estar, o valor agregado à
fruta é compatível
às suas propriedades, pois com esse efeito "milagroso", ela deixa de
ser uma fruta comum e passa a ser um inibidor de sabores indesejáveis.
Como
encontrar a fruta-do-milagre
São cerca de 1,5 a 3 anos para que os frutos nasçam, a fruta-do-milagre
é dificilmente de ser encontrada por todo esse período entre o plantio e
colheita, à depender das condições físicas e meteorológicas da região onde foi
plantada.
Por esse motivo, não é nada fácil ter acesso à essa fruta, porém a sua
comercialização pela internet é o meio mais acessível em que as pessoas podem
comprar esse alimento. Basta dar uma pesquisada na rede virtual, que
rapidamente você achará um fornecedor ou vendedor da planta ou dos frutos.
Como
usar a fruta-do-milagre
É recomendável ingerir a fruta-do-milagre antes de uma refeição, na
qual um alimento ácido, cítrico ou amargo será ingerido. Contudo, somente de 1
a 2 unidades da fruta devem ser consumidas.
A fruta ainda pode ser consumida como chá, que tem a função de tranquilizar e
acalmar os hormônios de humor, trazendo uma sensação de bem-estar e calmaria.
Além disso, a fruta beneficia quem a consome com outras propriedades, sendo
capaz de combater o diabetes, proporcionar bem-estar, ajudar na perda de peso e
melhorar o sabor dos alimentos.
Propriedades
nutricionais
A fruta-do-milagre- também conhecida como Sideroxylon dulcificum possui
propriedades nutricionais bastante atrativas, em sua propriedade o fruto
carrega glicoproteína chamada de Miraculina, que tem a funcionalidade de
“adoçar” alguns produtos medicinais ou industriais, além de alimentos no geral.
A Sideroxylon dulcificum ainda contém fortíssimos fitoquímicos Antioxidantes,
Antiinflamatórios e Anticarcinogênicos como: Epicatequina, Rutina, Quercetina,
Kampferol, Ácido Gálico/Ferúlico e Siringico, Antocianinas (Delfinidina
glicosideo, Cianidina/Malvidina Galactosideo), Tocoferóis (alfa-tocotrienol,
gama-tocoferol), Luteína e Vitamina C em grande quantidade.
CONFIRA DOS
BENEFÍCIOS DA FRUTA-DO-MILAGRE
Os benefícios da fruta-do-milagre vão além de ser um “adoçante
natural”, o fruto apresenta atributos nutritivos que podem ser usados não só em
alimentos, mas também na indústria medicinal, por meio de remédios e, na
indústria de cosméticos, na elaboração de cremes.
Além disso, essa fruta também pode contribuir para a sua saúde, combatendo o
diabetes, ajudando na perda de peso, auxiliando no tratamento de câncer de
diversas categorias, proporcionando sensação de bem-estar e sendo um poderoso
suplemento nutritivo adicional a sua dieta.
Veja a seguir mais detalhes das vantagens da fruta-do-milagre e, como ela pode
se encaixar no seu dia a dia, oferecendo benefícios exclusivos, que podem
contribuir para a melhora da sua saúde.
1. Boa
para diabetes
O diabetes é uma doença que acomete milhões de brasileiros todos os
anos, uma das enfermidades mais comuns em nossa rotina, ele pode provocar
centenas de agravantes que podem comprometer seu bem-estar.
Por isso, muitas pessoas recorrem a produtos e tratamentos alternativos,
visando a naturalidade como uma boa opção. A fruta-do-milagre é um excelente
caminho para quem deseja controlar o seu diabetes.
As propriedades nutricionais do fruto podem contribuir consideravelmente para
baixar os níveis de açúcar no sangue, resultando num controle maior da doença,
combinando com as recomendações médicas, remédios requeridos e dieta.
2. Ajuda
na perda de peso
Para quem deseja perder peso, qualquer dieta milagrosa pode ser uma boa
alternativa, porém os cuidados com a saúde devem vir em primeiro lugar, por
isso tome cuidado com propagandas que podem ser mentirosas, afinal emagrecer
não é um passe de mágica.
Visto isso, a fruta-do-milagre contém substâncias capazes de contribuir com a
perda de peso, por meio do seu chá, que controla a hiperglicemia A bebida é
preparada sem a adição de açúcar, o que contribui consideravelmente para uma
dieta mais saudável.
No quesito gordura, a fruta-do-milagre possui 0% desse nutriente em sua
característica, contribuindo para os amantes de exercícios físicos e atividades
regulares que visam a movimentação corpórea.
3. Auxilia
no tratamento do câncer
Quando uma pessoa passa por um intensivo tratamento de câncer, no qual
utiliza de remédios fortes e constantes sessões de quimioterapia, muitas vezes
o paladar é comprometido, deixando algumas comidas sem gosto.
Para quem sofre com isso, a fruta milagrosa age trazendo de volta as percepções
de sabores, texturas e gosto ao paladar de quem faz tratamentos de câncer ou
trata de alguma doença renal grave.
4. Sensação
de bem-estar
A fruta-do-milagre proporciona uma sensação de bem-estar, caso seja
consumida por meio do seu chá. A bebida do fruto traz um mix tranquilizante
para o organismo, muito parecido com os famosos chás de maracujá e camomila.
A calmaria que a fruta oferece se potencializa graças a substâncias que regulam
o hormônio do humor, fazendo com que a pessoa se sinta mais leve e calmo. Esse
chá é indicado principalmente para quem tem uma rotina corrida ou possui
ansiedade.
5. Melhora
o sabor dos medicamentos
Se você quer melhorar o sabor dos medicamentos, principalmente aqueles
típicos azedos ou ácidos, a fruta-do-milagre pode ser a solução. Em sua
substância, o fruto possui características capazes de neutralizar a acidez e
azedume das comidas, que são ingeridas após o consumo da fruta.
Além disso, a fruta milagrosa pode trazer o doce de alguns alimentos,
especialmente em casos de pessoas que possuem doenças renais ou que estejam em
tratamento do câncer, pois essas enfermidades podem afetar no paladar e
percepção de sabores.
6. Suplemento
à saúde
Sendo um importante suplemento à saúde, a fruta-do-milagre é uma
importante fonte de vitaminas, que contribui em especial para dietas, sobretudo
para aqueles indivíduos que buscam emagrecer de uma forma segura e saudável.
Como todo fruto, a fruta-do-milagre não pode ser consumida em excesso, afinal
todo alimento contém uma parcela, mesmo que pequena, de calorias.
7. Potencializador
de alimentos
A fruta-do-milagre, diferente de outros ingredientes, não inibe os
sabores da comida, pelo contrário, essa fruta faz com que elementos
alimentícios sejam ainda mais potencializados, melhorando de forma considerável
o gosto.
Falando ainda de sabor, a fruta-do-milagre também proporciona uma sensação
quente, em casos de alimentos apimentados ou adocicados em excesso.
Efeitos
colaterais da fruta do milagre
Pode ficar tranquilo! Consumir a fruta-do-milagre é muito seguro. Esse
fruto não possui efeitos colaterais graves, o que há de comprovação científica
é que há reações minimizadas, após a absorção desse alimento.
Para quem não quer sentir um sabor adocicado na boca por um tempo considerável,
a fruta-do-milagre não é uma boa recomendação. Por conta da proteína
miraculina, que causa esse efeito. Ela age na nas papilas gustativas dentro da
boca, transformando os sabores dos alimentos azedos e críticos.
Mecanismo
de atuação
Os mecanismos de atuação da fruta-do-milagre agem de forma rápida e
segura, após o consumo da fruta, as propriedades da miraculina, proteína que
traz a sensação adocicada, minimizando o gosto azedo, ácido e crítico de alguns
alimentos.
Essas ações não prejudicam a qualidade da comida, elas enaltecem ainda mais os
sabores e texturas dos alimentos, melhorando potencialmente o gosto. Uma mão na
roda, não é?
Exagero
Caso a pessoa consuma de forma exagerada a fruta-do-milagre, o sabor
adocicado ficará presente por mais tempo na boca do indivíduo que a consumiu.
Além disso, esse fruto pode causar inflamações na boca, como aftas e, irritação
do estômago
Se você busca uma alimentação regular, no intuito de perder peso, a
fruta-do-milagre é recomendada. Mas nada de comer em excesso, afinal todo
alimento possui calorias e com esse não é diferente.
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