A árvore do Jaracatiá é de grande
porte podendo atingir 20 m de altura, tronco e ramos armados de espinhos, casca
rugosa. Folhas compostas por s a 8 folíolos. Flores esverdeadas, pequenas, que
surgem de setembro a outubro.
O Jaracatiá é fruta interessante.
Apesar de conhecida regionalmente, entre outros, pelos nomes de mamão-
nativo-de-árvore, mamão-de-espinho, mamão-bravo e mamão-de-veado, o sabor
adocicado de sua polpa difere muito do mamão comum. Em primeiro lugar,
o Jaracatiá nasce em árvores bastante grandes se comparadas ao
mamoeiro.
No nordeste do Brasil, para ser consumido cru
é costume, também, fazer-se sulcos com o garbo em sua casca e deixar a fruta
“serenar” de um dia para o outro.
Veja os Benefícios do Jaracatiá Para
Saúde:
1.
Benefícios do Jaracatiá Contra a Osteoporose:
O cálcio presente
no Jaracatiá ajuda a fortalecer os ossos à medida que os ossos
acumulam reservas do mineral ao longo do tempo. A suplementação de cálcio tem
sido um dos métodos de tratamento padrão utilizados para prevenir e diminuir os
casos de osteoporose há décadas.
A osteoporose é uma doença mais comum em
mulheres (especialmente mulheres pós-menopáusicas) que resulta em ossos frágeis
fracos ao longo do tempo, devido à deterioração óssea e perda de mineral e
massa óssea.
O que ocorre realmente quando alguém tem
osteoporose é que seus ossos se tornam porosos (daí o nome). Comer alimentos
ricos em cálcio juntamente com proteínas, vitamina K e vitamina Dcomo
o Jaracatiá podem ajudar a reduzir seu risco de problemas
relacionados aos ossos.
2.
Benefício do Jaracatiá Para Regular a Temperatura Corporal:
O ferro presente
no Jaracatiá é um importante facilitador da regulação de temperatura
corporal. Um fato interessante é que ele possui a habilidade conforme a
capacidade de absorção do corpo.
Manter a temperatura estável significa que as
funções enzimáticas e metabólicas podem ocorrer da forma mais eficientes
possíveis.
3.
Ajuda a Combater Resfriados:
Este é outro rico Benefício do
Jaracatiá, por ser fonte de vitamina C.
Esta vitamina reduz a gravidade dos sintomas de gripes e age como um
anti-histamínico eficaz que diminui os efeitos desagradáveis do resfriado
comum, incluindo a inflamação, coriza e dores.
Ela também pode controlar a alergia que
provoca o frio. Reduz o nível de histamina e muitas vezes encurta a duração do
frio.
4.
Benefícios do Jaracatiá Contra o Câncer:
De acordo com estudos, existe uma associação
altamente significativa entre o consumo de cálcio e vitamina D presente em
quantidades significativas no Jaracatiá e um menor risco de morte de
pelo menos quinze tipos de câncer.
Destes, os estudos do câncer de cólon, reto,
mama, gástrico, endometrial, renal e ovariano exibem uma relação inversa
significativa entre a incidência de câncer e a ingestão oral de cálcio.
Estudos experimentais mostraram que o cálcio presentes
na fruta tem efeitos anticancerígenos devido à sua participação na
regulação da proliferação celular, na diferenciação celular e na indução de
morte celular (apoptose) em células cancerosas.
5.
Benefício do Jaracatiá Para Perda de Peso:
Sucos a base de vitamina C foram
comprovados em ajudar pessoas que desejam perder gordura e manter o peso
saudável. Nutricionistas e dietistas sempre incluem frutas e legumes ricos
em vitamina C nos
seus gráficos de dieta.
Pois existe evidência científica provando que
comer alimentos ricos em vitamina C como
o Jaracatiá ou seu suco numa base regular ajuda a perder peso de
forma significativa.
6.
Fortalece a Saúde Muscular:
Este é outro e não muito menos
importante Benefício do Jaracatiá, por conter uma quantidade significativa
de fósforo. Este mineral atua
também na contração muscular, reduzindo a fadiga, quando os músculos precisam
trabalhar mais fortemente;
O fósforo também faz
parte do processo de criação das proteínas do corpo e atua potencializando a
capacidade do organismo de absorver corretamente uma série de nutrientes, como
os carboidratos.
7.
Benefícios do Jaracatiá Para Eliminar Toxinas:
Um dos trabalhos mais importantes exercidos
pelo rim é a capacidade de filtrar corretamente as impurezas. Nesse sentido,
o fósforo presente
no Jaracatiá é essencial, pois auxilia nesse processo, equilibrando o
organismo e eliminando as toxinas.
8.
Benefício do Jaracatiá Para Aumentar a Imunidade:
Ter uma dose saudável de vitamina C protege
o nosso corpo de infecções além de manter os ossos e dentes saudáveis. Estudos
revelaram que o Jaracatiá é rico em vitamina C ajuda
a melhorar a capacidade do corpo em reparar feridas e o mantém imune de
infecção, vírus e bactérias.
Além de ser um componente bem conhecido do
sistema imunológico, a vitamina C também
é necessária para promover colágeno, a principal proteína estrutural encontrada
no tecido conjuntivo.
Se a vitamina for tomada por via oral, ajuda
a curar feridas mais rapidamente. Se aplicada topicamente, protege a pele dos
danos dos radicais livres aos raios UV.
9.
Ajuda a Fortalecer a Saúde Óssea:
Este, sem sombra de dúvidas está entre os
principais Benefícios do Jaracatiá. O cálcio presente
nesta fruta está envolvido no crescimento e na manutenção dos ossos, e
juntamente com outros minerais essenciais, como a vitamina K e
a vitamina D, é necessário
para manter a densidade mineral óssea e para evitar ossos e fraturas fracos e
quebradiços.
Ele ajuda a formar uma parte da
hidroxiapatita, o complexo mineral que dificulta seus ossos e dentes e mantém a
densidade óssea e ajuda os ossos a curar.
Sem cálcio suficiente
presente no corpo, os ossos são susceptíveis a tornarem-se pós e flexíveis e,
portanto, eles seriam mais propensos a fraturas e quebras.
Para a prevenção da perda óssea, a vitamina D, a vitamina K e
as proteínas são tão importantes como o cálcio,
portanto, os três fatores juntos podem resultar em melhores chances de proteger
os ossos na velhice.
10.
Benefícios do Jaracatiá Contra a Síndrome das Pernas Inquietas:
Estudos revelaram que esta
o Jaracatiá também é uma rica fonte de ferro.
A deficiência de ferro é
uma das causas da Síndrome das Pernas Inquietas. Baixos níveis no sangue são a
maior causa da condição, dessa forma, o consumo apropriado de suplementos
de ferro na
medida certa pode curar essa doença (consulte um médico).
Isso está ligado os espasmos musculares, que
podem ser um sintoma da deficiência. Consuma esta fruta regularmente e se veja
livre desta síndrome.
Veja Outros Benefícios do Jaracatiá Para
Saúde
O Jaracatiá melhora a saúde da pele
e proteger do sol, porque tem ação fotoprotetora.
O Jaracatiá protege as células e
prevenir o câncer porque é rica em antioxidantes.
O Jaracatiá fortalece o sistema
imune, ajudando a prevenir doenças porque tem ação imunoestimulante.
O Jaracatiá combate a prisão de
ventre porque tem efeito laxante e melhora a digestão.
O Jaracatiá ajuda a controlar a
pressão porque tem fibras solúveis e antioxidantes que melhoram o funcionamento
das artérias.
OUTROS
BENEFÍCIOS DO JARACATIÁ:
Usos do Jaracatiá:
O fruto Jaracatiá amadurece de
Janeiro a Março. Os frutos tem polpa amarelo alaranjada, lembram o sabor do
maracujá e da manga, contem látex que queima caustico que queima a língua e os
lábios de algumas pessoas sensíveis.
Por isso colha os frutos totalmente amarelos
e deixe-os chegar por 1 semana, assim o efeito caustico acaba. Outra forma
deliciosa de comer os frutos é assar na brasa como os índios faziam.
Também podem ser usados para fabricar sucos e
doces. O tronco é usado para fazer um doce semelhante a cocada, e por isso a
arvore está ficando mais rara pois as pessoas sacrificam a arvore para fazer o doce
e nunca plantam nada. Parte inferior do formulário
Jaracatiá é uma fruta que pertence à mesma
família do mamão e é fonte de fibras, vitamina A, C, E, clorofila e outros
nutrientes importantes
Conhecer a fundo o universo das frutas não é nada simples, sabia? Afinal, existem
diferentes tipos, com sabores, cores, texturas e tamanhos distintos. O
jaracatiá, por exemplo, é uma fruta pouco conhecida, mas altamente benéfica e
saborosa. Ela pertence à mesma família do mamão: tem coloração laranja e um
formato arredondado e alongado, mas possui uma polpa semelhante à do maracujá
(viscosa, amarelada e com sementes). E, assim como outras frutas, essa é
extremamente bem nutritiva! Aqui, nós fizemos uma lista com os principais
benefícios do jaracatiá. Confira!
Jaracatiá
é fonte de vitamina A, C e E, importantes para saúde da pele e do sistema
imunológico
Por ser fonte de várias vitaminas importantes
(A, C e E, em especial), o jaracatiá é ótimo para fortalecer a imunidade (prevenindo gripes e resfriados) e também faz bem
para a saúde da pele, dos cabelos e das células de uma forma geral. Vale
destacar que essas vitaminas funcionam como antioxidantes - isto é, combatem a
ação oxidante dos radicais livres, evitando o envelhecimento precoce.
Rico
em fibras, jaracatiá auxilia no processo de digestão
Assim como o mamão comum, o jaracatiá tem
alto teor de fibras, nutriente importante para o bom funcionamento do trânsito
intestinal. Por isso, uma boa sugestão é consumir essa fruta no café da
manhã - assim, você garante mais
saciedade ao corpo e ainda o auxilia no processo de digestão.
Fruta
é rica em clorofila, substância que ajuda a desintoxicar o organismo
Você sabia que o jaracatiá é fonte importante de clorofila? Essa substância (encontrada em diferentes tipos de
vegetais) atua como pigmento natural e garante vários benefícios à saúde. Ela é
importante para a desintoxicação do organismo - ajuda a eliminar as impurezas e
a purificar o fígado. Por isso, inclusive, uma boa dica é preparar sucos detox
usando essa fruta e outros ingredientes (como couve e água de coco).
A clorofila também protege o sistema
imunológico, atua como anti-inflamatório natural e ajuda a reduzir os níveis de
açúcar no sangue. Interessante, né? Por isso, o ideal é manter uma dieta rica
em frutas e vegetais, que são fontes importantes de clorofila e vitaminas.
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