Essa é uma fruta pouco conhecida, entretanto os benefícios do Butiá sã muito importantes para a saúde. Além do que, o termo Butiá é a designação comum às palmeiras do gênero Butia, nativas da América do Sul. Possuem em geral estipe médio, com cicatriz de pecíolos antigos, longas folhas penatífidas usadas em obras trançadas, e pequenas drupas comestíveis, com semente oleaginosa.
Essa fruta ainda pode receber vários nomes, como à Butia capitata, uma palmeira
de até 7 m, nativa do Paraguai, Brasil (de
Minas Gerais ao Rio Grande do Sul), Argentina e Uruguai, cujo estipe é
utilizado no fabrico de papel. De seus frutos, alaranjados, se faz geleia,
licor, cachaça e vinagre, e das sementes, comestíveis, se extrai óleo.
Também é conhecida pelos nomes de butiá-açu, butiá-azedo, butiá-branco,
butiá-da-praia, butiá-do-campo, butiá-miúdo, butiá-roxo, cabeçudo,
coqueiro-azedo, guariroba-do-campo e palma-petiza.
Mas,
existem diferenças significativas nas propriedades nutritivas dos coquinhos, em
função das espécies. Sendo assim, confira a seguir as principais razões para
adicionar essa fruta na sua dieta:
Benefício
Para o Coração:
Essa
fruta contêm folatos e antioxidantes que são conhecidos por reduzirem o
colesterol e prevenir doenças cardíacas e derrames. Ele é rico em
Vitaminas do Complexo-B como tiamina, piridoxina e folatos. A vitamina B é
conhecida em aliviar o stress, ansiedade e depressão. A queima de gordura é acionado por ele. Ele também ajuda a
reparar danos ao DNA.
É
Rico em Proteínas:
O Butiá é
uma fruta rica em proteínas, o que pode ser muito útil para aumentar a massa
muscular além de promover a saúde muscular.
Ajuda
a Controlar o Sistema Nervoso:
Os
neurotransmissores como adrenalina e acetilcolina são feitos de proteínas, e
são os responsáveis por transmitirem os impulsos nervosos que geram os
pensamentos, as emoções e os comandos que fazem todo o organismo se movimentar
e funcionar adequadamente.
Ajuda
a Produzir Anticorpos:
Os
anticorpos e as células de defesa do organismo são feitos a partir de
proteínas, e sem uma ingestão adequada desse nutriente o sistema imunológico
fica enfraquecido e o organismo passa a ser mais suscetível a doenças e
infecções.
Além do consumo adequado de proteínas, outros nutrientes
como zinco, selênio e ômega-3 também são importantes para manter uma boa
imunidade. Veja dicas para aumentar o sistema imunológico.
Rico em vitamina C, ele aumenta e muito a imunidade e protege o
corpo contra agentes externos como bactérias e vírus. O seu consumo frequente
deixa o organismo mais forte e impede doenças como gripes e resfriados. A vitamina C presente
no fruto é abundante, até mesmo mais do que na laranja.
Benefícios do Butiá para Aumentar a Imunidade:
Essa
fruta é uma das principais fontes de vitamina C . A
Vitamina C é um anti-oxidante natural, que protege contra danos por radicais
livres e auxilia na reconstrução de colagênio na pele. Os Flavonoides como
hesperetina, naringina e naringenina estão presentes nessa fruta. Eles são
conhecidos em aumentar a imunidade e ainda tem propriedades anti-inflamatórias.
Melhora
a Digestão:
Rico em Fibras, o Butiá melhora
a digestão e traz um efeito detox excelente para o organismo. Tudo isso faz com
que a perda de peso possa ser acentuada e haja mais saúde de forma geral ao
organismo.
Benefício
do Butiá Para a Saúde do Cérebro:
Um dos benefícios do Butiá está
relacionada à saúde cerebral. As proteínas do Butiá são necessárias para
produzir enzimas, hormônios e neurotransmissores que são essenciais para a
função cognitiva.
O cérebro requer um suprimento constante de aminoácidos para manter a
concentração, foco e níveis de energia elevados.
Estudos mostram que quando a privação de aminoácidos ocorre, o
aprendizado e a coordenação sofrem, mas uma vez que todos os aminoácidos
necessários são reintroduzidos na dieta, o aprendizado e as habilidades motoras
melhoram.
OUTROS
BENEFÍCIOS DE BUTIÁ
Benefício do Butiá para Pele: Tem Nutrientes essenciais para Manter
uma pele bonita e saudável;
Benefício do Butiá: Para perda de peso: Ajudar a emagrecer, porque
tem o baixo teor calórico;
Benefício do Butiá: Para a Digestão: Diminuir a prisão de ventre,
porque eles são ricos em fibras;
Benefício do Butiá Para a Hidratação: Melhorar a hidratação do
organismo, por serem ricos em água.
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