A acerola é uma fruta rica em vitamina C, A e do complexo B, sendo importante para fortalecer o sistema imunológico e combater infecções, por exemplo. Além disso, a acerola ajuda a combater o estresse, fadiga, problemas do pulmão e do fígado, varicela e poliomielite, por exemplo, já que possui propriedades antioxidantes, remineralizantes e antiescorbúticas.
A acerola é uma fruta rica em vitamina C, um nutriente com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que combatem os radicais livres, ajudando a evitar o surgimento de situações, como envelhecimento precoce, câncer e pressão alta.
Além disso, a acerola contém fibras que aumentam o tempo de digestão, controlando a fome ao longo do dia, além de ter baixo teor de calorias, sendo uma opção interessante para incluir em dietas de emagrecimento. Veja outras frutas com poucas calorias para emagrecer.
A acerola possui uma fina casca vermelha, polpa alaranjada e um sabor levemente ácido, podendo ser consumida ao natural ou usada em receitas, como sucos, bolos, geleias e mousse. Já as folhas da acerola também podem ser usadas para o preparo de chás.
Os principais benefícios do consumo da acerola para a saúde são:
1. Previne o envelhecimento precoce
A acerola ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, porque é rica em vitamina C, uma vitamina que protege a pele contra os danos causados pelos raios ultravioletas do sol, prevenindo, assim, o surgimento de rugas e linhas de expressão.
Além disso, a vitamina C presente na acerola também participa da produção de colágeno, uma proteína que promove a maciez e sustentação da pele, evitando a flacidez. Conheça outros alimentos que evitam a flacidez.
2. Facilita o emagrecimento
Por conter fibras, a acerola ajuda a prolongar o tempo de digestão, diminuindo a fome e o consumo de alimentos ao longo do dia, facilitando, assim, o emagrecimento.
Além disso, a acerola tem baixo teor de carboidratos e calorias, sendo uma ótima opção de fruta para incluir em dietas de perda de peso. Saiba como fazer uma dieta para perder peso.
3. Fortalece o sistema imunológico
A vitamina C, presente em grandes quantidades na acerola, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que fortalecem o sistema imunológico, ajudando a prevenir e combater infecções, como gripe, rinite, sinusite e resfriado.
4. Previne a pressão arterial
A acerola possui ótimas quantidades de vitamina C, um nutriente com ação antioxidante que promove o aumento dos níveis de óxido nítrico no organismo, uma substância que relaxa os vasos sanguíneos, facilitando a circulação de sangue e, prevenindo, assim, a pressão alta.
5. Melhora o humor
Por ser rica em vitamina C, a acerola melhora o humor, já que essa vitamina participa da produção de dopamina, um neurotransmissor que promove a sensação de prazer. Veja uma lista de alimentos que aumentam a dopamina.
6. Ajuda no combate à anemia
A acerola ajuda no combate à anemia por ser rica em vitamina C, um nutriente essencial para a absorção de ferro presente nos alimentos, favorecendo a formação da hemoglobina, que é o componente das hemácias responsável pelo transporte de oxigênio no sangue.
7. Previne o surgimento do câncer
A acerola contém flavonoides e carotenóides, compostos bioquímicos com propriedades antioxidantes que combatem o excesso de radicais livres do organismo, evitando o surgimento do câncer.
8. Evita a prisão de ventre
Por conter fibras, a acerola aumenta o volume das fezes e estimula os movimentos naturais do intestino, ajudando a evitar a prisão de ventre. Veja uma lista com outras frutas que contêm fibras.
9. Mantém a saúde dos olhos
A acerola tem boas quantidades de carotenoides, compostos que participam da formação da vitamina A, uma vitamina importante para a manutenção da saúde dos olhos, evitando o surgimento de xeroftalmia, uma doença pode provocar secura, dificuldade de enxergar em ambientes escuros e cegueira.
10. Diminui o colesterol “ruim”, LDL
Por possuir propriedades antioxidantes, a acerola protege as células de gordura contra a oxidação causada pelos radicais livres, diminuindo os níveis de colesterol “ruim”, o LDL, no sangue e evitando o surgimento de doenças, como aterosclerose, derrame e infarto.
É importante lembrar que para se obter os benefícios da acerola, é fundamental manter uma alimentação saudável e variada e praticar exercícios físicos regularmente.
Contraindicações da acerola
Embora a acerola tenha propriedades fundamentais para o funcionamento do organismo, não é recomendado consumir a acerola como tratamento médico sem nenhuma orientação profissional. Antes de adotar qualquer tipo de tratamento medicinal, mesmo que natural, deve-se pedir a opinião de um médico ou profissional de saúde.
Como há poucos estudos a respeito das propriedades da acerola, não há registros oficiais de contraindicações exatas quando se trata de seu consumo.
Recomenda-se apenas o seu consumo moderado (não mais do que 6-8 acerolas por dia), principalmente para aqueles que têm sensibilidade e irritação gástrica.
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