Símbolo
histórico do amor e da fertilidade, o marmelo era consagrado na Grécia Antiga à
Afrodite, a fabulosa Deusa do Amor, e também conhecido como a “maçã dourada”.
Muito comum aqui na América Latina, ele possui como principais características
uma casca grossa, áspera e aveludada, além de polpa dura e amarelada, e se
trata, na verdade, de um arbusto pertencente à famílias das rosáceas.
Apesar de seu gosto um pouco amargo, o
que faz com que ele seja consumido, na maioria das vezes, em forma da famosa
marmelada doce, inserir o marmelo no cardápio diário pode ser ideal para
potencializar o funcionamento do corpo, já que ele é um alimento extremamente nutritivo.
E entre os
nutrientes presentes em sua composição que o tornam o seu valor nutricional tão
alto estão a vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, fibras, cobre,
potássio, selênio, fósforo, zinco, ferro, cálcio e magnésio, que são
muito benéficos à saúde, podendo prevenir e tratar diversas doenças.
Quer saber
mais sobre os benefícios
do marmelo para a saúde? Então, continue lendo esse artigo até
o final e descubra por que esse alimento não pode mais faltar na sua
alimentação a partir de hoje.
1
– Ajuda a emagrecer
Além disso, o marmelo também possui altas
quantidades de fibras, que são nutrientes essenciais para aumentar a sensação
de saciedade, evitando a fome fora de fora e as “beliscadas” entre as refeições
que nos fazem engordar, além de ajudarem a regular o intestino, outro quesito
importante para quem quer emagrecer.
Outra vantagem de consumir marmelo é que
ele é pobre em colesterol, sódio e gorduras saturadas, os maiores inimigos da
boa forma.
2
– Trata dores estomacais
O marmelo é rico em fenólicos, nutrientes
essenciais no combate e alívio de úlceras gástricas. Portanto, se você sofre
com essas dores no estômago, pode preparar um suco com o arbusto para
amenizá-las.
Além disso, enjoos, náuseas, vômitos,
diarreias, constipações, colite, infecções no intestino, hemorroidas, bem como
outros problemas no trato gastrointestinal, também podem ser aliviados.
3
– Fortalece o sistema imunológico
Por conter boas quantidades de vitamina C em sua composição (25% da dosagem diária recomendada), nutriente que atua como um poderoso antioxidante, o marmelo pode ser usado para aumentar a imunidade, fortalecendo as defesas do corpo contra diversos tipos de doenças, principalmente aquelas causadas pela ação de fungos, bactérias e vírus no organismo.
Além
disso, por combater os radicais livres e toxinas presentes no corpo, o
marmelo também pode combater inflamações e alergias, prevenindo e tratando
males como a cistite e a dermatite atópica.
4
– Combate o envelhecimento precoce
Devido às suas propriedades
antioxidantes, possíveis por conta da presença dos compostos polifenoicos em
sua composição, o marmelo também pode ser usado para combater os radicais
livres presentes no organismo, principais responsáveis pelo envelhecimento
precoce da pele, já que causam danos e morte das nossas células.
Portanto,
ao consumir o alimento de forma regular na rotina, você pode se livrar ou
prevenir o aparecimento de rugas, linhas de expressão, manchas e outros sinais do
avanço da idade.
5
– Previne doenças cardiovasculares
Mais uma vez, por conta dos seus
antioxidantes, o marmelo também é considerado um alimento ideal para prevenir
doenças cardiovasculares, como hipertensão, derrame, AVC, aterosclerose e
ataques cardíacos. Isso porque esses nutrientes ajudam a combater a ação danosa
dos radicais livres no organismo, principais causadores desses problemas.
Consumir o marmelo também ajuda a reduzir
os níveis do colesterol ruim (LDL) e a aumentar o bom colesterol (HDL), outro
ponto positivo essencial na proteção do coração. Além disso, por ser rico em
potássio, o arbusto pode auxiliar no controle da pressão arterial.
6
– Trata gripes e resfriados
Pegou um leve resfriado ou gripou de vez?
Não se preocupe! Neste sentido, você também pode usar o marmelo para aliviar os
sintomas da gripe. Várias pesquisas mostraram que o alimento possui inúmeras
propriedades antivirais, além de antioxidantes, que podem proteger o corpo de
resfriados, gripes ou outros patógenos virais.
Ainda, se você está gripada e com a
garganta inflamada ou rouca, também pode ficar bem melhor ao ingerir o marmelo.
7
– Combate o estresse
Outra vez, por causa das suas
propriedades antioxidantes, o marmelo pode acalmar a mente e aliviar o
estresse. Sendo assim, se você está se sentindo nervosa ou agitada depois de um
longo dia de trabalho, pode se beneficiar do consumo do alimento para aliviar
qualquer sintoma do estresse.
8
– Previne o câncer
Os antioxidantes presentes na composição
do marmelo são ótimos aliados na prevenção contra o câncer. Isso porque esses
nutrientes são capazes de combater os radicais livres, principais responsáveis
pelos danos e mutações na estrutura das células, transformando-as em tumores
que podem levar ao desenvolvimento da doença.
Por isso, ao consumi-lo, as suas
propriedades destroem as células cancerosas malignas e evitam que estas cheguem
até as células saudáveis, combatendo o câncer. Além disso, o alimento possui,
especialmente na sua polpa, alguns compostos adstringentes, como a catequina,
os taninos e a epicatequina, que auxiliam na proteção das membranas mucosas dos
cancros, ligando-se às toxinas e produtos químicos causadores do câncer de
cólon.
9
– Melhora a saúde dos olhos
Como se não bastassem todos os benefícios
listados anteriormente, consumir marmelo também pode ajudar a melhorar a saúde
dos olhos. Inclusive, na China, as sementes do alimento são cozidas e embebidas
para serem utilizadas no preparo de geleias que tratam diversos problemas
oculares.
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