Além disso, o pêssego também
tem boas quantidades de betacaroteno, vitamina C e ácido clorogênico, compostos
com ação antioxidante que auxiliam no combate aos radicais livres, prevenindo
doenças, como diabetes, câncer, infarto e aterosclerose.
O pêssego é facilmente
encontrado em supermercados e feiras, podendo ser consumido ao natural, ou
usado em preparações como chás, sucos, mousse, saladas, bolos e tortas.
Por conter boas quantidades de
fibras, água e antioxidantes, o pêssego promove diversos benefícios para a
saúdes, sendo os principais:
1. Ajuda na perda
de peso
O pêssego é uma fruta com baixo
índice glicêmico, pois contém pouco carboidrato e boas quantidades de fibras
que ajudam a aumentar a sensação de saciedade, controlando a fome ao longo do
dia. Conheça outras frutas
que ajudam a controlar a fome.
Por conter baixo teor de
gorduras e carboidratos, o pêssego é uma ótima opção de fruta com poucas
calorias para incluir nas dietas de emagrecimento.
2. Melhora o
funcionamento do intestino
O pêssego contém boas
quantidades de fibras, como a pectina, que aumentam a absorção de água no
intestino, ajudando na formação do bolo fecal e facilitando a eliminação das
fezes, prevenindo a prisão de ventre.
As fibras presentes no pêssego
também servem de alimento para as bactérias benéficas do intestino,
fortalecendo a flora intestinal e prevenindo o desenvolvimento de doenças, como
a síndrome do intestino irritável, colite ulcerativa e a doença de Crohn;
3. Ajudar a
prevenir câncer
O pêssego é rico em vitamina C
e betacaroteno, compostos com propriedades antioxidantes que combatem os
radicais livres, um dos responsáveis pelos danos às células saudáveis, ajudando
a prevenir alguns tipos de câncer, como de pele, de mama, de pulmão e de cólon.
4. Controlar a
diabetes
Por ter baixo índice glicêmico,
o pêssego promove o equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue, evitando a
diabetes e ajudando a controlar a glicemia em quem já tem a doença. Veja outros
alimentos com baixo índice glicêmico para equilibrar a glicemia.
Além disso, o pêssego contém
antioxidantes, como betacaroteno e vitamina C, que ajudam a proteger as células
do pâncreas contra os radicais livres, melhorando as funções da insulina e
prevenindo a resistência à insulina e a diabetes.
5. Diminuir
colesterol “ruim”
O pêssego tem boas quantidades
de fibras solúveis e insolúveis que diminuem a absorção de gordura no
organismo, promovendo a redução dos níveis de colesterol “ruim”, o LDL, no
sangue, e evitando doenças, como infarto e aterosclerose.
Por conter ótimas quantidades
de compostos com ação antioxidante, como as antocianinas e os flavonoides, o
pêssego ajuda no combate aos radicais livres, prevenindo a oxidação das células
de gordura e favorecendo o equilíbrio dos níveis de colesterol no sangue.
6. Equilibrar a
pressão arterial
O pêssego tem boas quantidades
de potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo
pela urina, evitando a pressão alta. Conheça outros
alimentos que ajudam a evitar a pressão alta.
Além disso, o pêssego é rico em
vitamina C e betacaroteno, compostos antioxidantes que melhoram a saúde e
elasticidade dos vasos sanguíneos, facilitando a circulação de sangue e
auxiliando no controle da pressão arterial.
7. Prevenir o
envelhecimento precoce
Por ser rico em compostos
antioxidantes, como flavonoides e antocianinas, o pêssego ajuda a prevenir o
envelhecimento precoce, porque protege a pele contra os radicais livres, um dos
responsáveis pelos danos nas células da pele.
8. Manter a saúde
dos olhos
O pêssego tem ótimas quantidade
de betacaroteno, um nutriente que favorece a prevenção da catarata e evita
degeneração macular, uma doença que diminui a nitidez e a capacidade da visão
central. Veja uma
lista com outros alimentos ricos em betacaroteno.
9. Fortalecer o
sistema imunológico
Por ser rico em vitamina
C, flavonoides e antocianinas, o pêssego ajuda a combater os radicais
livres, além de fortalecer as células do sistema imunológico, auxiliando na
prevenção de infecções e problemas, como gripes e resfriados.
É importante lembrar que, para
se obter todos os benefícios do pêssego, essa fruta deve ser incluída em uma
alimentação balanceada, associada à prática regular de exercícios físicos.
Como consumir o
pêssego
O pêssego pode ser consumido ao
natural, sendo recomendado comer a fruta com casca para melhor aproveitamento
dos nutrientes. Além disso, o pêssego também pode ser usado em
preparações, como chás, bolos, iogurtes, saladas ou mousses.
0 Comentários
Deixe o seu comentário ou sua sugestão aqui