RECEITAS: POLVO NO FORNO COM BATATA E CASTANHA

 Ingredientes...

Polvo
Batatas
Castanha
Pimento
Louro
Alho
Páprica
Pimenta preta
Oregon
Erva doce
Vinho verde
Cebola
Azeite
Arroz
Sal QB...

Colocar agua a ferver
Colocar um cebola
Assim que ferva
Mergulhe o polvo e retire 3 vezes
Cozer o polvo por vinte minutos
Deixar na água por mais vinte minutos

Levar as batatas ao forno com os ingredientes a gosto.

Quando estiverem quase assadas junte as castanhas e o polvo e leve por mais 15 minutos...

Arroz
Corte a cebola em rodelas
Junte azeite
Junte 2 canecas de arroz
Junte 4 canecas de água
Junte um pouco de calda das batatas
Salsa
Sal QB

E bom apetite...